來到這座無車的島嶼天堂，美食探險從海邊開始。必吃美食首推「海鮮雜燴」（Moqueca），這是一道用椰奶、棕櫚油、番茄、洋蔥和香料慢燉而成的經典巴西燉魚，濃郁的湯汁配上鮮嫩魚肉，是味覺的震撼教育。另一道不可錯過的是「炸蝦球」（Bolinho de Camarão），外酥內嫩，是絕佳的下酒小點。

推薦餐廳方面，若想體驗地道風味，直奔「Restaurante Casarão」。這家歷史悠久的餐廳座落於一棟殖民風格建築內，其招牌海鮮雜燴被許多食客譽為全島最佳。追求浪漫海景與精緻料理，「Ilha de Toque Toque」 分店（位於伊利亞貝拉）能讓你一邊欣賞無敵海景，一邊享用擺盤精美的當代巴西海鮮料理，是慶祝特殊時刻的首選。

島上的特色小吃藏身於街頭巷尾。下午時分，找個小攤來份「帕斯托爾」（Pastel），這種炸餃子內餡可選起司、肉或蝦，酥脆燙口。別忘了嚐嚐用新鮮水果現打的「水果冰沙」（Vitaminas），尤其是巴西特有的阿薩伊（Açaí）或卡茹（Cajú）口味，清涼消暑。入夜後，跟著當地人在簡陋的「酒吧」（Botecos）點杯冰涼的巴西甘蔗酒（Cachaça）調製的「凱匹林納」（Caipirinha），配上幾盤炸物，就是最地道的島民生活。

最後的貼士：島上許多頂級餐廳聚集在伊塔瓜蘇區（Itaguá）的海濱大道上，傍晚時分沿著海岸線散步挑選，海風與美食兼得。記得，這裡的節奏很慢，請放鬆心情，讓味蕾隨著森巴的律動，盡情享受這場融合了非洲、歐洲與土著風情的饗宴。